1. 薤怎么读?

薤是一个多音字，读音有“xiè”、“xiě”。其中，“xiě”的读音在现代汉语中已经不被广泛使用，而“xiè”的读音则是最为普遍的。

2. 薤的释义

薤是一种植物，又名山蒜、野蒜，属于百合科，常见于我国南方地区。薤的主要部分为葱状地下茎，可以做为调料或药材使用。薤在中医中被认为有解毒、消炎、驱虫等功效，也常被用于治疗感冒、咳嗽等症状。

3. 关于“山楂”的发音

有些人在念“山楂”这个词时会错误地把它读成“山轧”，这是因为在一些地区，像“z”这样的浊辅音发音与“j”、“zh”这样的清辅音发音非常相似，容易混淆。所以，我们在学习汉语时，要注意不同音节、不同声母间的发音区别。正确的发音应该是“shān zhā”。

4. 总结

薤是一个多音字，在现代汉语中常读作“xiè”，是一种产于我国南方地区的植物，对人体有多种功效。在学习汉语时，应该注意发音区别，避免混淆。