1. 可以。荞麦是一种营养价值很高的健康食品，富含蛋白质、B族维生素、铁、钾、镁等多种营养成分。而且荞麦中的膳食纤维含量较高，可以促进肠胃蠕动，有助于孕妇消化和排便。

2. 但是需要适量。虽然荞麦营养丰富，但同时也是一种容易引起过敏的食品。因此，孕妇在食用荞麦时需要适量，控制每次食用量，防止引起过敏反应。另外，荞麦也是寒凉性食物，容易导致肠胃不适，孕妇也需要根据自己的体质选择是否食用。

3. 如何食用荞麦？孕妇可以选择将荞麦煮成粥或煮成汤，也可以将荞麦面做成饺子、馄饨等食品，或者加入到粥、汤、面条中一起食用。如果孕妇有过敏史或消化不良症状，最好先进行过敏试验或咨询医生。

4. 总结：荞麦食品孕妇可以吃，但需要适量控制并根据个人体质选择食用形式。在食用过程中，孕妇需要注意自身过敏史和消化不良症状，并及时咨询医生或进行过敏试验。