1、涂抹法

将解冻煮了的汤圆一个个的涂抹上一层食用油，利用油隔绝细菌和水分的侵袭，然后放入密封性较好的保鲜碗或袋中，置于冰箱冷藏保存，可以放2天左右。

2、再次冷冻

小汤圆煮了以后如果短期内不着急吃的话，可以将其再次冷冻起来。依次放回汤圆单个包装盒中，这样既能长期保存，还能保持其完整性，也不会彼此粘连。

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