1. 赶秋节是苗族传统节日之一，通常在农历九月举行，是苗族人民迎接丰收和祈福的日子。在赶秋节期间，人们会进行一系列的庆祝活动。

2. 首先，人们会进行盛大的祭祀仪式。在赶秋节的早晨，全村的苗族人民会聚集在一起，身穿传统的民族服饰，手捧猪头、鸡、鱼等祭品，到村庄的祖先祠堂前进行祭祀。祭祀仪式中，人们会向祖先祈求好年景、风调雨顺，祈求家人平安健康。

3. 其次，舞蹈表演是赶秋节活动的重要组成部分。苗族人民会穿着彩色的苗族服装，手牵手、肩并肩地组成一个大圆圈，跳起欢快的舞蹈。舞蹈动作翩翩起舞，身姿婀娜多姿，表达了人们对美好生活的向往和对丰收的喜悦之情。

4. 此外，苗族人民还会举行传统体育竞技活动。比如，箭术比赛是赶秋节的传统项目之一，参赛选手要站在一定距离外，尽量准确地射中靶心。此外，还有打鼓比赛、拔河比赛等传统体育项目，增加了节日活动的乐趣。

5. 最后，赶秋节上还有各种各样的民俗节目和娱乐活动。苗族人民会表演独具特色的民族歌舞，如花灯舞、牛皮鼓等。此外，还有诗歌朗诵、故事讲述、手工艺品展览等丰富多彩的活动，让人们在欢声笑语中共度佳节。

总结：赶秋节是苗族人民的传统节日，在这一天人们会进行祭祀仪式，舞蹈表演，传统体育竞技和各种民俗节目。通过这些活动，人们向祖先祈福，展示和传承苗族的优秀文化，并且感恩丰收，庆祝美好的生活。