1. 2019年除夕是法定假日吗

根据中国法定节假日安排，中国农历新年（春节）是法定假日，并且通常会放假7天。然而，具体到每一年的春节是否放假，需要由国务院在年初发布公告确认。

2. 2019年春节安排

2019年春节，即农历猪年，除夕是在2019年2月4日。然而，根据国务院办公厅发布的公告，除夕不算法定假日，全国范围内不放假。相反，从新年的第一天，也就是农历正月初一（2月5日）开始，将放假7天，直到农历正月初七（2月11日）结束。

3. 法定假日与安排假日的区别

所谓的法定假日是指国家对于特定节假日的放假规定。而安排假日则由国务院决定，会根据当年的情况灵活调整。对于大部分人而言，最关心的是能否享受到连续假期，而不仅仅是单一节日是否被列为法定假日。

4. 可能的假期天数变动

需要注意的是，政府可能会根据实际情况对假期天数进行调整。比如，在某些特殊年份，可能会延长假期以弥补放假不足。而且，地方政府也有权决定是否将除夕列为放假日。因此，在每年的春节放假安排出来之前，我们并不能确定确切的放假天数。

总结：

综上所述，2019年除夕不是法定假日，但中国农历新年（春节）是法定假日，通常会放假7天。这一假期从农历正月初一（2月5日）开始，一直持续到农历正月初七（2月11日）结束。然而，具体的放假天数可能会因实际情况调整，因此我们需要关注政府相关公告以获取最新的假期安排信息。