馒头有点发霉能吃吗 馒头发霉后还能食用吗?
2023-08-06
更新时间:2023-08-06 13:57:45 作者:有品生活网
1、馒头有点发霉不能吃,馒头发霉后可以产生大量的黄曲霉菌及黄曲霉毒素。食用后,一方面可以引起胃肠道反应,另一方面,长期服用,可以产生致癌作用。所以,发霉的馒头是不宜食用的。
2、馒头暴露在空气中是很容易发霉的,是因为空气中含有我们肉眼看不到的灰尘、细菌、真菌等,馒头表面的斑点就是曲霉,属于真菌,不能吃。
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