1. “少不入川”是指那些不少的人，因为某种原因不愿或不能去川，特指川籍人士。在这个成语中，“川”指的是四川省。这个成语的意思可以从两个方面来理解。

2. 从字面上理解，“少不入川”就是不愿去四川的人少之不少。这可能是因为川菜的麻辣口味不适合他们的胃口，或者是他们对川渝文化的陌生和不了解，觉得不喜欢不适应。

3. 从文化层面上理解，“少不入川”可能是川籍人士对自己的归属感和自豪感的一种表达。四川是一个独特的地域，拥有丰富多样的美食文化、自然景观和民俗风情。川籍人士无论身处何地，都会通过川菜、川剧、川字文化等来表达自己的身份和归属感。

4. 然而，不论是从字面上理解还是从文化层面上理解，“少不入川”都有一定的局限性。人们对川渝文化的认知和感知是因人而异的，对于不同的人来说，“少不入川”可能意味着不同的内容。

5. 总结来说，“少不入川”的意思是指那些不少的人，因为某种原因不愿或不能去川。这个成语的意义可以从字面上和文化层面上理解。不论是哪种理解，都反映了人们对川渝文化的认知和感知的差异，也展现了四川作为一个独特地域的文化魅力。