1. 被称为绞肉机的战役是第一次世界大战中的索姆河战役。索姆河战役发生在1916年，是法国和德国之间的一场激烈战斗。这次战役被形象地称为绞肉机，因为在战斗中，士兵们被敌军的炮火和机枪扫射无情地“绞肉般”地消耗着。

2. 索姆河战役是第一次世界大战中最具代表性和惨烈的战役之一。战役一开始，法军计划在索姆河畔展开大规模进攻，以夺回失去的领土。然而，德军在索姆河对岸设有坚固的阵地和火力点，给法军造成了巨大的阻力。

3. 在绞肉机般的战斗中，法军不断地攻击德军阵地，但是却遭受了沉重的伤亡。德军以自己坚固的工事、机枪的火力和炮火的掩护，有效地阻挡了法军的进攻。对德国来说，这是一个成功的后卫战役，但对法国来说，却是一次惨败。

4. 索姆河战役的持续时间非常漫长，从1916年2月21日持续到12月18日。整个战役期间，法军先后进行了多次进攻，但都没有取得明显的突破。法军的伤亡也非常惨重，据统计，仅在索姆河南岸就有50万人伤亡。

5. 然而，尽管法军在索姆河战役中付出了巨大的代价，但他们对德军的压力却为其他战场上的同盟国军队争取到了时间。战役结束后，法军虽然没有夺回索姆河南岸的控制权，但他们成功地阻止了德军继续向巴黎进攻。

6. 索姆河战役被称为绞肉机，不仅因为其中士兵们的惨烈牺牲，更因为这次战役没有明确的胜利者和突破口。然而，这场战役对于第一次世界大战的整体局势和战争的发展都有着重要的影响。