1. 小龙虾的饲养管理是一个复杂的过程。在刚孵化出小龙虾的时候，需要进行以下几个步骤：首先将小龙虾放入透明的塑料袋中，加入一定量的水，并在袋子中加入粉末饲料。然后将袋子浸入水中，以保持水温在28-30摄氏度之间，同时也可以添加一些碎冰块降低水温。

2. 在小龙虾的饲养过程中，要注意以下几点：第一，保持水质清洁。小龙虾非常喜欢干净的水环境，因此需要定期更换水，并保持水温合适。第二，注意饵料的种类和数量。小龙虾的食欲很强，但是需要根据小龙虾的年龄和大小来确定饵料的种类和数量。第三，避免过度喂食和过度密度。同时，还需要避免小龙虾之间的互相攻击和食物争夺现象。

3. 此外，在小龙虾的管理过程中，还可以使用一些技巧来提高养殖效益。例如，可以通过控制水温和光照时间来影响小龙虾的生长速度和颜色。同时，还可以定期给小龙虾清洗并更换塑料袋，以保持良好的生长环境。

4. 综上所述，刚孵化小龙虾的饲养管理很重要，需要我们根据小龙虾的特点和需求来制定饲养计划，并注重细节，认真管理。只有这样，才能保证小龙虾养殖的成功和效益。