1. 西方国家的餐桌礼仪包括许多方面，以下是其中一些主要的礼仪规范。

2. 入座礼仪：在正式场合，人们经常按照一定的座位安排就座。通常女士会优先入座，坐在男士的左侧。当坐下后，应将餐巾放在大腿上，并保持姿势优雅。

3. 使用餐具的礼仪：在西方国家，人们使用餐具时有一些要注意的地方。刀和叉通常用来切割食物，而勺子则用来喝汤或捞取其他食物。当用餐时，应该将餐叉握在左手上，刀握在右手上。

4. 餐桌交谈的礼仪：在西方国家，餐桌上的交谈是非常重要的一部分。人们应该尽量避免谈论敏感的话题，如政治、宗教或金钱。与其他就餐者保持礼貌和尊重，尽量避免过度吵闹或引起不适的话题。

5. 餐后礼仪：结束就餐时，人们应该小心谢谢主人的款待，并向其他就餐者道别。在一些正式场合，可能会有主持人发表演讲或者感谢的辞令。

6. 综上所述，西方国家的餐桌礼仪包括入座礼仪、使用餐具的礼仪、餐桌交谈的礼仪以及餐后礼仪。这些礼仪规范有助于维持良好的社交氛围，在正式场合中展现出西方文化的精髓。