1、正宗陈皮产于广东省江门市新会区。

2、当地种植柑橘的历史已有700多年，是从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。正宗新会陈皮以每年11~12月的成熟黄柑皮，即大红柑品质最佳。青柑皮则需在每年的7~8月份就要开始制作。

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