大米作为我们日常主食的重要组成部分，怎样储存变得尤为重要。为了避免大米变质和生虫，我们可以采用一些简单的方法。首先，选择干燥的环境进行储存，避免潮湿和闷热的空气。其次，将大米存放在干燥、密封的容器中，以阻止空气和湿气的侵入。此外，定期检查大米是否有异味或虫害迹象，并进行必要的处理。这些简单的方法将让您放心地储存大米，保持其新鲜和安全。

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平时平时买回来的大米，都是直接打开米袋子之后，每天做点米饭吃随用随取的。虽然大米可以稍微保存一段时间，而且比蔬菜水果这些更容易保存。但是我们会发现如果大米放的时间比较久的话，我们会发现大米里面会出现一些小虫子，有时候我们在淘米的时候虽然能将小虫子给淘洗掉一些，但是时间长了就容易发生虫蛀的问题，而且这样的大米吃着对我们也没有什么好处。

所以生活中我们要尽量完好的保存大米，这里面防潮或者防霉变是一方面，但是防止大米中生出小虫子也是需要我们关注的问题。因此我们就需要讨论下如何存放大米不容易生虫的问题，而且这样的保存方法还不会让煮出来的大米变味道。

1、首先我们找一张面巾纸，面巾纸可以在底部垫上两层左右，然后我们在上面放上适量的八角和花椒。八角和花椒在我们去腥增香的时候，用到的频率非常高，但是八角和花椒还有一个好处那就是这个味道能避免小虫子把大米虫蛀了，因此我们在保存的时候需要用到这两个调味的食材来避免小虫子。

2、我们将八角和花椒都包进面巾纸中，随后我们将包住面巾纸的开口放到底部，防止花椒和八角都撒出来。

3、将大米往两边拨开后，将包住花椒和八角的面巾纸放进大米的中间，可以尽量将花椒和八角埋的稍微深一些，放到中间的位置比较好。

4、随后我们将边上的大米都盖住包花椒的八角的面巾纸，尽量让八角和花椒在大米中间的位置，这样我们就能让八角和花椒发挥作用了，而且八角和花椒本身的气味比较厚重一些，能够起到驱赶小虫子的作用。

通过将包好花椒和八角的面巾纸放入大米里面，起到驱赶小虫子的作用以外，我们还需要将大米很好的保存起来，这样能减少出现小虫子的情况，而这样的方法也是另一个根本防止出现小虫子的方法。

这里面我们将买回来的大米可以放到储存粮食的盒子里，而且这样的盒子密封性比较好而且还能比较干燥一些，然后将大米放到阴凉干燥一些的地方，避免出现暴晒或者直接放到厨房离洗菜盆很近的地方。如果没有粮食储存盒里面的话，那么将买回来的米袋子的封口系严实一些，等到用大米的时候取出适量的大米之后再密封好，然后同样也需要放到干燥的地方去保存才可以。

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