1. 基围虾是一种非常美味的海鲜，它肉质鲜美，营养丰富。但是很多小伙伴们对于如何烧基围虾并不太清楚，下面我们就来介绍一下。

2. 基围虾通常可以清蒸、煮汤或者烧烤等方式进行烹饪。其中清蒸基围虾最为简单，只需要将虾洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。

3. 如果您想尝试一下煮汤，那么建议您可以选择冬菇基围虾汤。首先将基围虾洗净备用，然后将冬菇泡软，切片备用。接着将锅中加入适量的清水，加入姜片和葱段，待水烧开后加入基围虾和冬菇，煮约5分钟左右即可。

4. 对于喜欢烧烤的小伙伴，可以选择基围虾串烧。将基围虾洗净后，放入腌制液中腌制一下，然后将其串在竹签上，用烤炉或者铁板烤熟即可。腌制液可以根据您的喜好添加各种佐料，比如蜂蜜、辣椒酱等。

5. 烤制时注意不要过度，以免影响口感。基围虾的肉质嫩滑，如果过度烤制可能会失去它原本的美味。

6. 总的来说，基围虾的烹饪方式还是比较丰富的，可以根据个人喜好选择不同的烧法。希望大家在制作基围虾时，能够注意卫生和食品安全，享受到美味又健康的海鲜美食。