1. 牛蒡柠檬茶的做法
牛蒡柠檬茶是一款营养丰富、味道清爽的饮品,制作过程简单。以下是做法:
材料:牛蒡、柠檬、水、蜂蜜,可依据自己的口味进行调节
做法:
1)将牛蒡削皮,切成薄片状;
2)将柠檬洗净切片,取其中一片留备一用;
3)将切好的牛蒡片、柠檬片和水放入锅内,大火煮沸后改为小火煲约30分钟;
4)倒入适量的蜂蜜搅拌均匀后,将茶汤过滤一遍,再放入留备的柠檬片即可。
2. 牛蒡柠檬茶的功效
牛蒡柠檬茶不仅口感清新,还具有极高的营养价值,主要功效及好处包括:
1)美容养颜:牛蒡富含膳食纤维、维生素C,柠檬则富含维生素C,两者的结合能够缓解皮肤问题,达到美容效果;
2)解毒排毒:牛蒡具有很高的排毒保健功能,柠檬富含柠檬酸能有效消化和排毒,能够改善肝脏状况;
3)降血糖:牛蒡中含有丰富的膳食纤维和多糖类,能够促进胰岛素分泌,改善体内的血糖水平;
4)抗癌抗氧化:柠檬中含有的类黄酮和维生素C能够起到较强的抗氧化和抗癌作用。
3. 总结
牛蒡柠檬茶是一款美味而且健康的饮品,在制作过程中,可以根据个人口味适当增减材料比例,放入冰块后更能提高口感。而且,牛蒡柠檬茶的功效十分多样化,从美容养颜到降血糖,都能有一定作用。对于想要改善身体健康的人士来说,牛蒡柠檬茶不失为一种不错的选择。