1. 金针菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，尤其适合做汤。下面介绍几种金针菇做汤的做法。

2. 金针菇玉米汤：材料有金针菇、玉米、鸡肉等。先将配料切好备用，然后将鸡肉煮熟并切成小块。接着将水倒入锅中加热，放入金针菇和玉米，加入适量盐和鸡精，再放入鸡肉块，煮开即可。

3. 金针菇排骨汤：材料有金针菇、排骨、枸杞等。将排骨焯水去血，金针菇洗净备用。将锅烧热，放入排骨煸炒，再放入金针菇和适量清水，加入枸杞，煮开后转小火炖煮1个小时，最后加入盐和味精调味即可。

4. 金针菇豆腐汤：材料有金针菇、豆腐、胡萝卜等。先将配料切成小块备用，然后将豆腐煮熟并切成小块。接着将水倒入锅中加热，放入金针菇、豆腐和胡萝卜，加入适量盐和鸡精，煮开即可。

5. 金针菇蛋花汤：材料有金针菇、鸡蛋、葱花等。将金针菇洗净切成小段，打好鸡蛋备用。将水倒入锅中加热，放入金针菇，加入适量盐和鸡精，煮开后倒入打好的鸡蛋，翻炒几下，撒上葱花即可。

6. 金针菇做汤是一种简单、健康又美味的方式，给人们带来了不同的味蕾享受。不妨在家里试试做一次吧！