披着白棉袄的猕猴桃:水果维C王中王

更新时间:2024-04-16 16:00:01 作者:有品生活网

猕猴桃,一种披着白棉袄的水果,被誉为“维C王中王”。它的外表黝黑,像一个小猴子,但剥开后却是碧绿的果肉,味道酸甜可口,富含维生素C。猕猴桃的果肉软嫩多汁,营养丰富,被誉为“生命之果”,有着丰富的矿物质和维生素,被誉为“水果皇后”,被认为可以保持人体健康。无论是生吃还是榨汁,猕猴桃都是一种美味又健康的水果,让人爱不释手。


氨基酸含量是传统猕猴桃的10倍,维生素C含量是传统猕猴桃的6倍。一种周身长满白毛的猕猴桃品种,在贵阳市修文县引种成功。
近日,贵州日报天眼新闻记者在修文县谷堡镇一个猕猴桃基地看到,这里引种的一种名叫华特的猕猴桃新品种,已经结出果子取得成功。

白色华特猕猴桃与贵长猕猴桃

记者在现场看到,这种华特猕猴桃,藤条、叶片与修文当地盛产的贵长猕猴桃没有很大区别。但果子区别就大了,外观呈圆柱形,有的长得歪歪扭扭,果面周身长满又密又厚的白绒毛,像披着一件白色棉袄。这种“小白猕”平均单果重约六七十克,果形比贵长猕猴桃稍小,可谓颜值不高。

华特猕猴桃花色艳丽

这种猕猴桃成熟期比贵长猕猴桃晚约一个月,成熟期在每年的十月底成熟,采摘下来以后,同样也要经过一周左右的后熟期才能变软食用。剥开果皮,果肉呈翠绿色,食之口感偏酸,但果酸味浓。
据种植户介绍,华特猕猴桃原产于浙江南部的泰顺县碑排乡,属于一种毛花品种,修文当地种植户前些年少量引种试种,今年已经少量挂果投产。华特猕猴桃成熟果口感偏酸,但维生素含量很高。开花时节花朵艳丽,花呈圆形,花瓣粉红,花型好看。

处于膨大期的华特猕猴桃

据了解,该品种是浙江泰顺县碑排乡人,于1993年在山里偶然发现的一株白猕猴桃树进行培育的。经检测,这种白猕猴桃的氨基酸含量是传统猕猴桃的10倍,维生素C含量是传统猕猴桃的6倍。猕猴桃本就被誉为“水果维C之王”,而这种白猕猴桃可谓是“水果维C王中王”。此后,这种白猕猴桃被命名为“华特”,2008年取得中国植物新品种权,泰顺也成为“华特”猕猴桃的原产地。
据种植户介绍,华特猕猴桃植株长势强,抗逆性强,耐高温、涝、旱、土壤酸碱度的能力均比中华猕猴桃强。但由于其产量低,口感偏酸,只能作为“小众”猕猴桃物种进行适当发展。

贵州日报天眼新闻记者 贾华

编辑 贺韬

编审 李中迪 钟俊怡

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