1. 8000五险一金是指在8000元工资的基础上，按照国家规定，扣除各项社会保险和住房公积金的金额。具体扣除的金额如下：

2. 医疗保险：医疗保险的扣除比例为2%，即将工资的2%作为个人缴费部分。根据8000元的工资计算，个人需要缴纳的医疗保险金额为8000元 * 2% = 160元。

3. 养老保险：养老保险的扣除比例为8%，个人应缴纳的金额为8000元 * 8% = 640元。

4. 失业保险：失业保险的扣除比例为0.5%，个人需要缴纳的金额为8000元 * 0.5% = 40元。

5. 工伤保险：工伤保险的扣除比例为0.2%，个人需要缴纳的金额为8000元 * 0.2% = 16元。

6. 生育保险：生育保险是根据生育保险缴费基数计算，不同地区会有所不同，一般在8000元左右。个人需要缴纳的生育保险金额为生育保险缴费基数 * 缴费比例。

7. 住房公积金：住房公积金的缴纳比例通常为基本工资的12%，即将8000元作为基本工资，个人需要缴纳的住房公积金金额为8000元 * 12% = 960元。

总结：根据以上计算，8000元工资扣除五险一金的总金额为160元 + 640元 + 40元 + 16元 + 生育保险金额 + 960元。其中生育保险金额因地区不同而不同，具体需要咨询当地社保部门或用工单位了解。