曾有人用《西游记》的人物形容过福建的三座城：

厦门如唐三藏，面白如玉、性情柔顺、人见人爱，拥有庞大资源；泉州如孙悟空，实力超群、敢打敢拼，经济搞得有模有样；漳州如沙和尚，朴实敦厚、沉稳内敛，一步一个脚印。

漳州市位于福建省南部沿海，靠近厦门，但也常常被厦门的光芒掩盖，其实作为闽南文化的发祥地之一。

也拥有许多秀丽的自然风景和人文建筑，比如香火鼎盛的三平寺、风格独特的土楼、电影《云水谣》的拍摄地——云水谣古镇等等，如果说厦门是海岛风光的话，那漳州更像是闽南文化的记忆地。

多少个世纪以来，漳州一直扮演着历史叙事中的无名小卒，它习惯了在海陆间往返，在日升月落中安置自己的小日子。

这里有着大片的红砖古厝，有着骑楼式店面，有着中西结合式建筑检，还完整的保留了明清时代留下来的牌坊，散发着浓浓地古早味。

不论外界纷扰如何，漳州始终是慢的。

你可能没来过漳州，但你一定见过土楼

土楼，作为一种规模庞大、外形独特的民居，一开始建立的意图本是为自保，但得益于楼里居住的福佬人和客家人，他们以各自的血缘为纽带聚族而居，土楼这种居住形式便长久地延续了下来。

庭院生活的自在闲适、左邻右舍间的其乐融融、日出晚霞时的烟火人间......那份仪式感、烟火气和人情味交融的奇妙存在，让生于斯长于斯的漳州人久久不能忘怀。

当然漳州还有被誉为“福建垦丁”小岛，
做为福建第二大岛东山岛，141公里的漫长海岸线完全不输东南亚。

东山岛很值得玩! 海风有点大但不冷不热，去的话记得带防风衣，看日出和日落国海鲜物美价廉，住宿也便宜很多。当地也有许多不错的民宿可以住。

东山岛会给你带来一种极致的美感，仿佛时光在这里都变得更加缓慢了起来，来过这里的小伙伴们，一定会感叹于这里的海，那汪湛蓝的海，一定会让你成为你难忘的记忆。

但漳州的魅力当然不限于此，它还有着只有老漳州人才知道的小众地方。
平和灵通山悬空寺庙
山不见我，我自见山，厌倦了城市的喧嚣，可以来爬山十分舒适，朦胧的云雾更给悬空寺庙增添了几分神秘感。

灵通山 号称“闽南第一山”，是大溪镇闽台客家文化的生态旅游城镇主要景点之一，是集观光度假、宗教朝胜、访古探幽、娱乐休闲、避暑疗养为一体的旅游胜地。

田螺坑土楼群
福建土楼是一定要去看看的，而田螺坑土楼群是其中的代表作。

整个土楼规模比较大、而且造型也奇异，被大家称作 “神话般的山区建筑”。土楼凝聚了古代中国劳动人民智慧的结晶，是中华民族独有的建筑艺术瑰宝。

火山岛自然生态风景区

被地质学家誉为“中外罕见的古火山博物馆”和“海底兵马俑”的火山地质公园，可是漳州的一大热门打卡圣地。

这里的滨海古火山口曾历经15次喷发，如今可见的喷发物距今约2460万年。惊叹着这世界保存最为完好的海底古火山口之一。

漳州古城
既是历史建筑聚集区，又有很多古早美食，保留了骑楼老街的样子。

走在古城的街头巷尾，熙熙攘攘的人群络绎不绝有慕名而来的游客，也有饭后消食的本地人红砖古厝充满了闽南特色，一起漫步古街石板， 感受岁月的痕迹。

古城里，明清建筑随见。美食众多，
有卤面、生烫、豆花粉丝、锅边糊、猫仔粥、海蛎煎、五香卷、沙茶面、干拌面、烧肉粽、烧仙草、四果汤、舒服到哼哼唧唧走不动道~

六鳌翡翠湾
逃离人多喧嚣的厦门，只需1小时车程便能来到位属漳州的翡翠湾。不用担心秋冬去海岛的寒冷，福建这里拥有舒适温暖的气候。

山门炮楼，视野非常开阔，向北看是翡翠湾，抽象画廊，向南看是海角一号。

海角一号，六整新晋人气打卡点，目前去那边玩的人没有很多，下面有小石礁，可以下去抓螃蟹和小鱼，旁边的沙滩更是游泳爱好者必备之地!远处是个灯塔，所在的石礁叫东礁，是本地人钓鱼的圣地。

渔港码头，这里是六整甚至是漳浦最大的海鲜市场，海鲜都是海里抓上来当场卖完的，海鲜盛宴就是从这里开始的。这里的日落更为迷人，常有落日余晖，时有五彩斑斓，海鸥在渔船上日落下翱翔犹如仙境。

从面食开启美食之旅
不到漳州，你很难相信一座闽南城市，会将卤面视为“舌尖乡愁”
——
所以在漳州你需要吃面
这是一座来了就要吃面的城市，也是将面食玩出了花的城市。

漳州卤面
最大特点就是用熟碱面，普普通通的碱水面条加入一勺用猪肉。
海味熬煮勾芡的汤汁，配上肉片、虾仁、鱿鱼干、豆芽、香菇丝等等，再加蒜蓉醋、炸至金黄的蒜丁，撒点胡椒粉……端上桌后，再搭上一份五香卷，筋道弹牙的面与外酥里嫩的卷堪称天作之合。

更具闽南沿海风情的，是蚵仔面和沙茶面。

蚵仔面是海味，用番薯粉裹着蚵仔（海蛎）和面同煮，随意撒些蔬菜丁，吃起来薄脆香酥；沙茶面里本身带有鱼虾的鲜香，而擅吃的漳州人用花生酱来调和，让沙茶面更醇厚甜美。

都知道，一碗好的夜糜（粥）是潮汕宵夜的灵魂，而对于老一辈漳州人来说， 一碗番薯粥，几碟海味小菜，即是一顿丰盛的早餐。

沙茶面
跟其他地方的沙茶面相比，漳州的沙茶面突出的是花生酱的味道，比起闽南其他地方的沙茶面更醇厚甜美

由于沙茶面本身自带鱼虾的鲜美，配合着花生酱的微甜，沙茶的辣，口感层次真的很丰富了。

老国三角粿
必点三角粿＋里脊肉，吃了觉得好吃又回去买了，我觉得有点甜。老国三角粿对面就有麻糍，漳州必吃！好吃到我一口气吃了四个！外面麻薯凉凉的，里面超级脆！

豆花锅边糊
推荐锅边糊和豆干，味道很浓郁，价格也不高，锅边糊也是漳州特产，有嚼劲和香味，很喜欢！豆花粉丝也是它家的招牌，本地人吃的多一些。

暮雪亭
性价比很高，就是店面有点小，推荐红豆芋圆冰和芒果冰，冰有牛奶香味~芋圆超Q。

漳州卤面
最大特点就是用熟碱面，普普通通的碱水面条加入一勺用猪肉。

海味熬煮勾芡的汤汁，配上肉片、虾仁、鱿鱼干、豆芽、香菇丝等等，再加蒜蓉醋、炸至金黄的蒜丁，撒点胡椒粉……端上桌后，再搭上一份五香卷，筋道弹牙的面与外酥里嫩的卷堪称天作之合。

漳州人的夏日离不开一碗四果汤，各色的水果配上薏米、石花、红豆、冰沙，乃至当地的西瓜、杨桃、菠萝、草莓等等，仿佛把整个夏天里所有的清凉都盛在了碗里。

漫步在漳州，街头巷尾总是散发着勾魂的美食诱惑，你还总能遇见大爷大妈们推着小车贩卖着做了十几年甚至几十年的小吃。

漳州SHI一座不可被低估的宝藏小城

这里有不输鼓浪屿的阳光海滩

有可媲美泉州的闽南生活

有胜于厦门的文艺之地

还有比台湾夜市更丰富的小吃
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大家还知道漳州好玩的也不妨可以说说

以上就是这座被忽视的美食小城，素有 海滨邹鲁 美誉，还拥有“小垦丁小岛”的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多这座被忽视的美食小城，素有 海滨邹鲁 美誉，还拥有“小垦丁小岛”相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。