在繁忙的都市生活中，我们常常怀念起小时候的美好时光。而对于很多人来说，煎饼馃子无疑是其中一个令人难以忘怀的回忆。那种松软香甜的口感，配上各种可口的馅料，是许多人早餐或下午茶的首选。然而，在如今的快餐时代，如何制作一款地道的煎饼馃子却成为了一门技艺。幸运的是，本文将要介绍的学霸姐姐将亲自为大家解析制作煎饼馃子的技巧和秘诀，让我们一起回味童年的味道吧！

煎饼馃子永远是C位

大学四年，这是天津的味道

也是天大的味道

快来，天大学霸小姐姐教你在家摊煎饼馃子！

在家就能吃到思念的味道~

1

准备面糊

配料表：80g 绿豆面、20g 白面、180g水

2

准备脆皮

可以用馄饨皮炸制哦，好吃又方便

3

调制酱料

独家配方：小香葱，芝麻，豆瓣酱 腐乳，辣椒酱，烤鸭酱，辣条味儿的榨菜

4

摊面饼！

电饼档打开锅底刷上一层薄油，舀取一勺面糊倒入，

摊成饼状，待面糊凝固后翻个身

5

刷蛋液

将蛋液倒在饼面上煎制，煎制蛋液凝固

6

晒上葱花和芝麻

7

加上“秘制酱料”和“灵魂脆皮”

8

美味的煎饼果子就制作完成了！

在家就能吃到正宗的煎饼果子

一起学起来！

学霸小姐姐还准备了其它的美食

享用美食也要记录好卡路里哦

卡路里美食一：杯子蛋糕

卡路里美食二：香蕉酸奶松饼

卡路里美食三：豆浆奶盖蛋糕

不光要美味，也要健康哦

在家的你是不是每天的餐桌都是这样的呢？

在家也要健康饮食哦，

快来看小天给大家准备的低脂减肥餐

煎饼馃子、健康套餐……

这些都是出自一位获过三次国奖的学霸小姐姐之手

王雨蓁

居家学习的日子

跟着学霸学姐

好好学习，好好吃饭！

小天远程监督你哦！

天津大学带货来啦！健康又养生，买它！

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图片来源 / 王雨蓁

底图制作 / 操钟玉

责任编辑 / 张浩成

审校 / 王鑫 李晋馥 刘洋

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以上就是怀念煎饼馃子？学霸姐姐将亲自教你制作！的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多怀念煎饼馃子？学霸姐姐将亲自教你制作！相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。