米饭作为我们餐桌上常见的主食之一，烹饪时难免出现一些小问题。有时候我们煮米饭时会煮得稀了，这种情况下怎样才能让它变得干燥呢？下面我为大家介绍几种方法。

1.晾晒法。将稀饭装入大盆中，搅拌均匀，然后将盆放到通风处晾晒，待其自然风干。注意，晾晒的时间如果过长，米饭会变得过于干燥，口感欠佳。 2.火烤法。将稀饭放入烤箱中，以150度的温度烤20分钟。这种方法可以快速将水份蒸发，使米饭变得干燥。 3.煮面筛干法。在用锅子煮面条的时候，将稀饭装入筛子，放在锅子上面加热，蒸气可以让米饭变干燥。中途可以不断搅拌，使干糯的米饭均匀分布。 4.蒸的方法：可以将稀的米饭放到蒸锅里面,用大火高温蒸10到15分钟即可，蒸出来的米饭更加粒粒分明，干饭口感十分不错。

以上几种方法都可以让稀饭变得干燥，大家可以根据自己所需要的口感来选择适合自己的方法。