1. 清燥润肠汤是一种具有良好保健作用的传统汤品。它主要由柚皮、柚子肉、大枣和南杏等天然食材组成。这些食材都具有清热解毒、润肺止咳、调理肠胃的功效。制作这道汤品简单易行，下面将为大家介绍一下它的做法。

2. 首先，准备好所需的食材。柚皮、柚子肉、大枣和南杏分别为30克、30克、10枚和10枚。这些食材可以在超市或者药店购买，确保新鲜和质量可靠。

3. 将柚皮洗净后，用温水浸泡30分钟。柚皮的苦味会通过这个步骤被大量去除，以免影响后续的口感。

4. 接下来，将大枣和南杏用温水泡软，分别剁成碎末。这样做是为了方便烹饪时更好的释放其有效成分。

5. 然后，将准备好的柚皮、柚子肉、大枣和南杏放入砂锅中。加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟。期间可以根据个人口味加入适量的冰糖。

6. 最后，将炖好的清燥润肠汤倒入碗中即可享用。它可以作为饭前的一道开胃汤，也可以作为饭后的一杯养胃的饮品。不仅味道鲜美，而且对清热解毒、润肺止咳、调理肠胃有很好的效果。

总结：清燥润肠汤是一道简单而美味的汤品，它以柚皮、柚子肉、大枣和南杏等天然食材为主要原料。制作方法简单，功效显著，不仅味道鲜美，而且对于清热解毒、润肺止咳、调理肠胃有良好的保健作用。将其作为日常饮食中的一部分，定期食用，可以改善人体的整体健康状况，特别适用于有便秘、咳嗽等问题的人群。