无花果煲汤的做法有什么
2023-07-25
更新时间:2023-07-25 13:26:18 作者:有品生活网
无花果煲汤的做法有什么?无花果煲汤,是广东潮汕地区的一道汤品。它以无花果作为主要原料,配以少量枸杞、黑糖等材料煲制而成,既入口甜糯,同时又具有绵密的口感,是一款适合春夏季节饮用的汤品。
1.准备材料。制作无花果煲汤需要准备无花果、枸杞、黑糖、红枣、枸杞子等少量食材。 2.清洗处理。无花果洗净,然后用刀切成两半;红枣和枸杞也需要用清水洗干净备用。 3.煲制无花果汤。将洗净后的无花果放入炖盅中,加入适量的水,然后放入几颗红枣和枸杞。 4.加入配料。在炖盅中加入黑糖,然后开始煲制。大火煲开后,转小火继续煲制30分钟左右。 5.出锅。无花果煲汤煲至色泽浓稠,待炖盅内的汤汁浸透无花果之后即可出锅。 总之,无花果煲汤口感绵密,有好喝味道。它具有滋阴润燥、清热安眠之功效,是夏季清凉饮品以及滋补汤品的佳品之一。