1. 挂面是我们常见的一种面食。它煮的时间与其他面食不同。挂面很脆，所以只需要煮制短时间。

2. 通常情况下，挂面的煮制时间约为1-2分钟左右。但是，具体时间取决于具体品牌和制作材料的不同。不同的挂面，其煮制时间也会有所差异。

3. 煮挂面时，我们需要先准备齐材料和用具。把水放进锅里，烧开后再将挂面放入锅中。一定要搅拌均匀，避免挂面粘在一起。如果您会用筷子，可以用筷子慢慢地将挂面一根一根地分开，这样可以煮得更加均匀。

4. 如果您想让挂面口感更好，可以在煮好的挂面中加入凉水，这样可以让挂面更加爽口。但是一定要在沥干水之后加入凉水，否则会影响口感。

5. 总结来看，挂面煮的时间大约在1-2分钟左右，需要搅拌均匀，避免粘连。如果想让挂面口感更好，可以加入一些凉水。掌握好这些技巧，我们就可以做出美味的挂面啦！