1. 蔬果皮削皮技巧分享

2. 有时候，我们会发现有些蔬果的皮比较难削，如果不小心将果肉一起削掉了，实在是太浪费了。下面介绍一些蔬果皮削皮的技巧，希望能帮助到大家。

3. 对于坚硬的蔬果（比如胡萝卜、芹菜、山药等），可以采用以下方法削皮：

4. a. 用削皮器，但是不要一次性削掉全部皮，可以分几次削下一层。

5. b. 在需要削皮的部位先将它用一小段胶带贴起来，右手持刀，左手借助胶带的平稳力量进行切削，这样切出来相对比较平整。

6. c. 将蔬果表面稍微切开一点，然后用刀垂直于削皮部位削下，这样果肉会比较少受力，不易削掉。

7. 对于软皮类的蔬果（比如番茄、黄瓜、苹果等），则可以采用以下方法削皮：

8. a. 用针刺一圈，用开水烫，削皮就容易了。

9. b. 用削皮器的背面抠去表面毛茸茸的一层，然后再用正面削皮，这样薄薄的一层会更易削掉。

10. 希望上述技巧能够帮到大家，让削皮不再成为难题。