粽子是一道传统的中国美食，以糯米包裹各种馅料而成，味道鲜美。然而，许多人常常不知道如何正确保存粽子以保持其新鲜口感。

关于存放粽子的温度，冰箱是最佳选择。将粽子放入密封袋中，再放入冰箱冷藏室冷藏即可。冷藏的温度可以延缓粽子的变质速度，让其保持口感和风味。

冷冻粽子是另一种可行的方法。将粽子放入密封袋中，放入冷冻室冷冻。在冷冻的状态下，粽子可以保存更长时间，但在解冻后食用时可能会稍有影响口感。

另外，为了保持粽子的新鲜半年，需要注意以下几点：

避免与空气接触。将粽子放入密封袋中，尽量排除空气，可减缓粽子变质的速度。

避免受潮。粽子容易吸湿，如果受潮会导致变质，因此存放时要避免潮湿的环境。

此外，避免与异味物品接触。粽子很容易吸收周围的异味，存放时应该尽量避免与其他食品或有异味的物品放在一起。

使用干净的容器。存放粽子时要使用清洁的容器，以免细菌感染或交叉污染。

通过以上的保存方法，粽子可以保持新鲜口感达半年以上。不过建议在新鲜期内尽早食用，以免影响风味和口感。