红皮南瓜怎么吃

红皮南瓜有多种不同的吃法，它既可以煮着吃。也可以蒸着吃，还可以炒着吃，除了这些不同吃法以外，他还能做成南瓜蛋糕或者南瓜面包，工人们食用能让人们品尝到南瓜的不同滋味，而且能尽可能多的吸收红皮南瓜中的丰富营养。

红皮南瓜最简单的做法就是做南瓜饼，再用它做南瓜饼的时候。需要把它从中间切开挖掉瓜，然后去掉瓜皮，如果蒸熟再把它捣碎成南瓜泥，然后加入适量牛奶和糯米粉以及少量面粉揉成面团儿再分成小块制成小饼的样子，然后入锅煎熟即可。

红皮南瓜还能用来煮粥喝，再用红皮南瓜煮粥时需要把它切开挖掉瓜瓤切成小块，然后入锅放适量清水，再把适量小米淘洗干净以后入锅一起煮开，用小火慢慢煮到锅中的粥，软糯粘稠，煮好后取出降温，加适量白糖调味即可食用。

用红皮南瓜做蛋挞也特别好吃，而且方法简单。大家可以在市场上购买成品的蛋挞皮再准备适量红皮南瓜把它入锅蒸熟以后取出捣碎制成南瓜泥，然后取适量南瓜泥直接放在蛋挞皮的中间部位，入烤箱烤熟，烤好以后取出降温就能吃。