要隔夜保存戚风蛋糕，最好是将它密封起来放入冰箱中冷藏。或者也可以购买蛋糕保鲜盒来保存它。还有一种说法是将切开的苹果和蛋糕放在一起保存，可以让它保存的更好。

　　戚风蛋糕是一种海绵蛋糕，它非常的蓬松、松软，是非常基础且受人欢迎的蛋糕。如果我们想要将戚风蛋糕隔夜保存，最好是将它密封起来放入冰箱中冷藏。

　　还有一种说法是可以切开一个苹果，然后在将它放入装蛋糕的盒子中一起存放。这样可以让蛋糕在第二天也保持它水份与美味，而且苹果的香味也能让蛋糕的风味更上一层楼。

　　除此之外，网络上还有一种蛋糕保鲜盒在售卖。我们也可以购买这种盒子来存放蛋糕。不过戚风蛋糕刚烤出来的味道还是要好一点的，所以条件允许的话我们还是尽量现烤现吃。