甜咸味的油条怎么做
2023-08-17
更新时间:2023-08-17 09:28:58 作者:有品生活网
1. 油条是我国传统的早餐食品之一,咸甜皆可,口感香脆。如何制作一款美味的甜咸味油条呢?
2. 首先,准备好面团。将面粉和酵母根据比例混合,加入适量温水,揉成面团。将面团放置于暖和的地方发酵约2小时。
3. 将发酵好的面团按照鸡蛋大小分小块揉圆并擀成长椭圆形,再将两端对折,用手指捏紧。
4. 将捏好的油条放入热锅中煎炸至表面金黄即可,炸好的油条捞出沥干油分,待其冷却后,分别在表面涂上适量白糖和食盐。
5. 最后,将甜咸油条放入香辣油中拌匀即可。如果您喜欢的话,还可以在表面再涂抹一些糖桂花、芝麻、酱油等多种调料。
总之,制作甜咸味的油条并不难,只要掌握好面团的比例、酵母的使用方法以及烘烤的技巧,就能够做出美味可口的早餐油条了。尝试一下吧,也许您会意外地发现,居然自己做的油条比店里的还要好吃呢!