1. 绣球菌是一种营养丰富的食膳菌，可以制作成多种美食。首先，可以将绣球菌炒着吃。将绣球菌洗净切段，用蒜末和姜丝爆炒，加入盐、鸡精调味，香气四溢，口感香脆可口，是一道下饭好菜。

2. 其次，绣球菌也可以作为汤料煮汤。将绣球菌、瘦肉片、姜片、葱花、盐等放入锅中，焖煮片刻即可，汤鲜味美，营养丰富，是一道健康美味的汤品。

3. 绣球菌还可以加工成腌菜。将绣球菌用盐水消毒，晾干后加入蒜末、辣椒、白醋、白糖等调味料腌制，入口清脆可口，是一款下酒佳品。

4. 除了上述做法，绣球菌还可以做成火锅料、酿馅等，应用广泛。

绣球菌是一种有营养、有味道的菌类，有着多种制作方式，可以相互搭配，拥有不同的味道和口感。在烹饪绣球菌时，不但要注意烹调方式，也要注重营养搭配，健康饮食才能真正得到落实。

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