绿豆汤是一道清凉解暑的美食，而使用高压锅煮绿豆汤，不仅可以减少烹饪时间，还能更好地保留绿豆的营养成分。下面就为大家介绍一下高压锅煮绿豆汤的具体做法及煮的时间。

准备好所需的食材，主要包括绿豆、冰糖和适量的清水。绿豆要提前浸泡3-4个小时或过夜，这样有助于煮熟后更加饱满软糯。然后将绿豆洗净，放入高压锅中。

接下来，加入适量的清水，大约是绿豆的3倍深度。高压锅中的水量要注意控制，因为绿豆会吸水，水多了容易溢出。然后再加入适量的冰糖，根据个人口味可以适量增减。

将高压锅盖好，调节好煮汤的火力大小，选择高压锅中的汤煲功能。开始煮绿豆汤的时间一般要大致经历两个阶段。

第一个阶段是加热时间，大约需要10-15分钟，这个时间是为了让高压锅能够加热到合适的温度，开始将绿豆煮沸。

接下来就是第二个阶段，高压锅开始倒数计时，一般需要25-30分钟，这个时间是为了让绿豆充分软烂，达到最佳的口感。如果绿豆的质地还不够软烂，可以根据个人喜好适当延长煮的时间。

等到高压锅自动松压，绿豆汤的煮制过程就算完成了。打开锅盖，可以看到绿豆已经变得饱满、软烂，而且清香诱人。可以用勺子轻轻搅拌一下绿豆汤，呈现出浓郁的汤汁。

现在，我们可以关掉高压锅，将绿豆汤盛入碗中，可以热吃，也可以放凉后放入冰箱冷藏，再喝也很清凉解暑。

使用高压锅煮绿豆汤是一种省时又保留绿豆营养的好方法。只需要将绿豆和冰糖放入高压锅中，加水适量，然后按照具体的煮汤功能设置好火力和时间，就能轻松煮出美味的绿豆汤了。