近年来，火锅作为中国传统美食的代表之一，备受全球各地食客的喜爱和追捧。而如今，为了满足人们对于独特火锅体验的需求，特色牛奶火锅应运而生。这种新颖的火锅不仅将传统的火锅概念推向了新高度，更是让人们在品尝美食的同时，享受到了别样的口感和健康益处。让我们一起探索这一你从未尝试过的火锅新体验，带来一场满溢着奶香和美味的盛宴吧！

宅家期间是不是很多朋友已经吃腻了家常菜？想要出去换个口味却担心安全问题，小编和大家也是一样的。作为麻辣烫的忠实爱好者，今天小编终于忍不住要向它下手了。牛奶麻辣烫的家常做法，在家做干净卫生，学会了再也不用去外面吃。蔬菜、菌类、肉片等各类配菜随意添加，蔬菜中含有丰富的纤维素，有利于促进肠胃蠕动；菌类含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等，可增人体免疫力。各种配菜裹满香浓的汤汁，吃一口就上瘾，食材简单，零基础也能一学就会，跟着小编做起来吧！牛奶麻辣烫

配料：

牛奶

火锅底料

各种火锅食材（个人喜好）

各种家常调味品

把所有材料洗干净

油锅炒制辣（不爱吃辣，可以不做）

干辣椒炒制粘稠状时

火锅底料煸炒，

小火炒，记得时常抖抖锅底（防止粘锅），炒开

火锅底料炒开后倒牛奶，可以放250ml或500ml（看情况而定）

加水，末过食材的量

记得用滤勺把底渣过滤一遍

可以用调味品调一下锅底味道（个人口味）

可以开始涮啦

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