1、用微波炉烤曲奇的时间,总共不要超过1分钟。在冷却的过程中,曲奇会继续得到烘焙,所以微波炉加热的时间不宜太长。

2、原料：面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖、花生酱

3、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡；

4、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干加入部分牛奶；

5、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平；

6、用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状：

7、在烤盘底下涂上黄油，在压好面饼上涂上黄油；

8、放在微波炉中，混合功能微烤混合3分钟，然后翻面再烤2分钟。

9、注意:黄油要足够，面饼要擀的薄。这样烤出来的饼干才脆,在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间不要太长，容易糊，中间最好翻面。

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