新鲜的樱桃要想保存好，就不能沾上水。即使有水也要擦干，否则会缩短保存时间，然后可以把不沾水分的樱桃装在纸盒里，再放进冰箱的冷藏室，这样能保证一个星期不变质，也可以把樱桃泡在柠檬汁里，再放进冰箱冷藏，能保存10-20天。

　　樱桃怎么保存才好

　　樱桃是一种深受大众喜爱的水果，每次购买樱桃时总想着多买点。但可能一不小心就买多了，一次吃不完，但是樱桃放久了又容易发霉，这时候就要想办法保存它了。

　　先准备一个纸盒，然后把带有果梗的樱桃装进去，装好后就放置在冰箱的冷藏室里，这样至少可以将樱一个星期左右。如果樱桃已经洗过就一定要擦干水分再放，否则是很容易滋生细菌等微生物的，会缩短保存时间。

　　或者是将樱桃洗净，抹干表面的水。然后准备一杯柠檬汁，将樱桃倒进去，然后再放置在冷藏室保存，这样就可以保存10-20天，使用这种方法主要是利用了柠檬的酸性来阻隔樱桃和空气的接触，从而达到较好的保存作用。