榴莲壳别轻易丢弃!尝试老刘的榴莲壳炖鸡,滋补又营养,尤其适合女性。
2023-12-15
更新时间:2023-12-15 10:01:01 作者:有品生活网
榴莲壳在我们常见的水果皮中,无疑是一位宝藏级别的存在。大家都知道榴莲果肉鲜美可口,但是,你有没有尝试过利用榴莲壳炖鸡?据说,这是一道滋补又营养的美食,尤其适合女性朋友。近日,老刘大厨推出了他特制的榴莲壳炖鸡,引起了食客们的极大兴趣。让我们一起探索一下这道独特的料理吧!
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、榴莲炖鸡是用榴莲、鸡制作的一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。
2、 今天老刘就来分享一下“榴莲壳炖鸡”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
榴莲壳、乌骨土鸡、榴莲核、灵芝、生姜
4、先把榴莲壳里面的隔膜取出来,只取里面白的部分,外面的硬壳不能要,再切块,再把生姜切片,再把处理干净的乌骨鸡斩成鸡块
5、热锅倒油,先放入鸡油,烧出来的汤更香,压一下把鸡油煸出来,煸香以后再放入姜片爆香,然后放入鸡块翻炒,再把煸好的鸡肉放入砂锅中,然后再放入榴莲壳、榴莲籽、灵芝、再放入凉水,水量一定要放足,中途不要加水这样烧出来的汤更鲜
6、再盖上盖子大火烧开,中小火慢炖一个小时以上。榴莲壳鸡汤可以出锅了
7、榴莲营养 [1] 价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,另含维生素、铁、钙等。因此榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上三只老母鸡”之说
我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看
以上就是榴莲壳别轻易丢弃!尝试老刘的榴莲壳炖鸡,滋补又营养,尤其适合女性。的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多榴莲壳别轻易丢弃!尝试老刘的榴莲壳炖鸡,滋补又营养,尤其适合女性。相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。