食甚是指日食或月食过程中，太阳被月亮遮盖最多或月亮被地球阴影遮盖最多时。两者的位置关系。亦指发生上述位置关系的时刻。

虽然太阳的实际大小，比月亮的实际大小相差很远。但是由于月球与地球的距离，比太阳的近。因此在地球上，我们可以看到月球与太阳的大小大致相同，但在不同时间都会出现差异。而在月食过程中，在地球表面上看到地球的本影与月球的角直径的比例。亦称为食甚。