冬瓜薏米粥的家常做法
2023-09-06
更新时间:2023-09-06 17:20:47 作者:有品生活网
1.冬瓜薏米粥的家常做法
2.冬瓜薏米粥是一道营养丰富的家常粥,以冬瓜、薏米和粳米为主要原料。这道汤汁清淡、味道鲜美,适合秋冬季节饮用。下面是冬瓜薏米粥的家常做法。
3.材料:
(1)冬瓜:300克
(2)薏米:50克
(3)粳米:100克
(4)盐适量
4.步骤:
(1)备料:将冬瓜洗净去皮,泡薏米20分钟备用
(2)煮粥:将粳米洗净后放入电饭煲内,加入适量清水,按煮粥程序开始煮粥,粥煮好后保温20分钟
(3)煮薏米:将泡好的薏米放入锅内,加入足够的清水,大火煮开后转小火,煮至薏米变软时熄火
(4)煮冬瓜:冬瓜切小块,加入煮薏米的锅内,一起焖煮5分钟至冬瓜熟烂
(5)制粥:将煮好的冬瓜和薏米放入煮好的粥中,再煮5分钟,加适量盐调味即可。
5.总结:
以上就是冬瓜薏米粥的家常做法,简单易学,营养丰富。煮粥的时间和火力也是关键,电饭煲按煮粥程序即可,平底锅加盖煮即可。尝试煮一煮,让自己和家人享用这道美味又营养的粥品吧!