1. 麻油豇豆是一道非常简单的家常菜，其味道清香可口，营养丰富。下面是麻油豇豆的做法步骤。

2. 首先要将豇豆洗净，去掉两端的硬壳，切成小段备用。

3. 然后将葱姜蒜切成小粒，备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜粒爆香。

5. 接着倒入豇豆，翻炒均匀。

6. 然后加入适量的水，煮熟豇豆，盛出备用。

7. 麻油焙香后，倒入煮好的豇豆中拌匀。

8. 最后放入适量的盐和味精，翻炒均匀即可。

9. 麻油豇豆热腾腾上桌，色香味俱佳。