现代生活中，很多人都忽略了肝脏的重要性。然而，肝脏作为我们体内最大的解毒器官，承担着排除有害物质、代谢废物等重要功能。因此，保护和养护肝脏健康对于我们的整体健康至关重要。除了适量的运动和良好的生活习惯，食物在帮助肝脏健康中也发挥着重要的作用。那么，哪些食物可以帮助我们养肝好排毒呢？让我们来一起探讨一下。

一、养肝食物

1、韭菜

吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助养肝。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题的话，那么最好不要吃了。同时韭菜还和一些中药会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。

2、葡萄

葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素，本身就具有提高血浆白蛋白的作用，葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。

3、绿豆

很多人都知道绿豆本身清热解毒，去暑消水肿的作用。其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。

4、大豆

大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，其实还含有丰富的微量元素，像钙，铁，磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。

豆腐鸡蛋羹

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二、几个简单小动作最养肝

1、闭目

人体五脏六腑的精气都上注于目。闭目养神时要注意做到全身放松，顺其自然，这样才能使全身经络疏通、气血流畅。闭目降气，食指轻压眼睑，揉揉搓到眼珠发热发胀。经常闭目养神的习惯是我们所有习惯中最轻松、最易做到的。

2、叩打胆经

自然坐下，双手握拳，沿着大腿外侧，来回叩打，一般一条腿叩打50次，叩打完一条腿，换另一条腿，一天一次。

3、按压膻中穴

膻中穴位于双乳间。双手相叠，上下往返膻中穴30次，可舒畅气机，刺激胸腺，增强免疫力。

4、垫脚

双足并拢着地，用力踮起脚跟，保持2～3秒，可重复多次。

苦瓜黄豆猪骨汤

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