四川大蒜烧肚条是一道经典的川菜，它酸辣可口，让人垂涎欲滴。下面让我们一起来欣赏一段教你如何制作这道美味佳肴的视频。

视频开始，我们可以看到大蒜和肚条已经准备好了。大蒜切成细末，肚条切成薄片。接下来，我们需要放入一些油，火热后加入大蒜末炒香。这样可以让大蒜的味道更加浓郁。

接着，我们将肚条放入锅中翻炒。炒制的时间不宜过长，以免肚条变得过熟硬。当肚条变色后，我们可以加入一些辣椒粉来增加口感。辣椒粉的红色让菜肴更加诱人。

接下来，我们需要倒入一些酱油和醋。酱油可以提升菜肴的鲜美味道，而醋可以增加酸度。这两者的搭配是四川菜肴中常见的做法。此时，锅中的肚条已经变得酸辣可口。

为了增加菜肴的风味，我们可以加入一些葱花和花椒粉。葱花的清香和花椒的麻辣味道相互融合，使得菜肴更加有层次感。我们将菜肴装盘，撒上一些香菜叶作为装饰。

只看这段视频，我们可以清晰地了解到四川大蒜烧肚条的制作过程。它的做法简单易学，却又能制作出一道美味的川菜。尝试制作这道菜肴，相信你也能享受到它特有的酸辣口感。