馒头不是发物。它的主要原料是小麦面粉，通过发酵蒸制而成。馒头含有高量的淀粉，进入身体后转变为糖，为身体提供能量。此外，馒头中的酵母含有丰富的维生素、矿物质和酶类等，这些成分有助于提高身体免疫力。

馒头是发物吗

馒头不是发物。发物是指富于营养对身体产生刺激性的食物，容易诱发某些疾病的食物。

馒头属于面食，面食都不属于发物类。馒头养胃消胀，经面粉发酵而成，更有利于消化吸收。

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