除了常规的天然黄油和奶油，植物黄油也是一种使用广泛的代替品。它不仅可以在涂抹面包、蛋糕等食品时替代黄油，而且口感柔滑，味道正宗，甚至被认为是制作西点美食的不可或缺的配料之一。此外，植物黄油还可以用来制作饼干等各种美食。因此，植物黄油是一个非常实用的食材。

不小心买了植物黄油怎么办

不过和动物黄油相比，植物黄油的口感比较差，虽然可以用来制作甜品，但是想要档次高的甜品还是建议用动物黄油。

植物黄油不能多吃，植物油经过氢化后，会产生反式脂肪酸，长期食用对人体健康有害。

植物黄油是人工奶油，是通过加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品

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