生面条是一道美味的中式主食，但是有时候我们在储存和烹饪过程中会遇到一些问题，比如面条容易粘在一起或粘在手上。那么，如何储存生面条，避免粘手呢？下面我将和大家分享一些实用的方法。

当你购买回来的生面条在储存之前，需要进行一些处理。将面条放入一个大碗中，加入适量的凉水，然后用手搅拌面条，让面条充分接触到水。这样可以去除面条表面的多余淀粉，减少粘连的可能性。之后，将水倒掉，用清水冲洗面条，直到水变得清澈为止。

接下来，当面条煮熟后，需要及时将其捞出。用漏网捞取面条时，要尽量避免过长时间的搅拌，以免面条搅散。捞出的面条可以放入凉水中漂一漂，这样可以进一步去除多余的淀粉，减少黏连的几率。

在储存面条时，可以选择将其放入一个密封袋或容器中。在放入之前，可以在面条上撒一些面粉或淀粉，轻轻搅拌均匀。这样面粉或淀粉会在面条表面形成一层薄膜，起到防止粘连的作用。并且，不妨在密封袋或容器中放入一些食用油，稍微涂抹在面条表面，也能有效避免粘连。

另外，储存面条时要注意避免受潮。可以将面条放在干燥通风的地方，避免阳光直射，以免面条受潮变质。如果条件允许，可以在储存面条的容器中放入一些干燥剂，如食用盐或米饭，吸收多余的湿气，保持面条的干燥。

储存生面条，避免粘手的方法有很多。从面条购买到烹饪再到储存，每个环节都有所讲究。希望以上方法能帮助到喜爱生面条的朋友们，让你们在享受美食的同时，也能避免面条变得黏黏糊糊。