紫菜发霉洗干净还可以吃吗
2023-09-20
更新时间:2023-09-20 13:45:01 作者:有品生活网
如果紫菜发霉了,即使洗干净也不能食用,因为它可能仍然含有细菌,会对人体健康造成影响。此外,千万不要食用发红的紫菜,虽然肉眼不易察觉它上面的霉斑,但这种紫菜同样含有霉斑,会给身体带来危害。
紫菜发霉后即使洗干净也不能吃,紫菜之所以发霉是因为滋生大量细菌造成的,即便是清洗掉紫菜表面的霉斑,细菌仍然会残留在紫菜内部。
此外需要注意紫菜的颜色较深,一些轻度发霉的紫菜可能用肉眼看不到霉斑,这种紫菜会伴随有发红的现象,因此发红的紫菜也不能吃。
紫菜的保质期一般在1~2年,如果紫菜已经过期了,即便没有出现发霉的现象,最好也不要继续吃,因为这种紫菜的营养成分会大量流失,营养价值很低。
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