藠头和大蒜的区别
2023-08-08
更新时间:2023-08-08 13:35:01 作者:有品生活网
藠头和大蒜的地下鳞茎不同。大蒜的地下鳞茎外形为椭圆形,而藠头的地下鳞茎则呈卵形。它们的叶子也不相同,大蒜的叶子宽度比藠头的宽度大得多,而且叶子是扁的。藠头的叶子则会更细。最主要的区别是藠头的叶子呈圆管状。
蒜的区别藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物,藠头的鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,制成的罐头味道酸甜可口,也可供药用。
藠头是无性繁殖作物,以鳞茎作种球,秋季栽培的种球内已宿存有数个分球芽,栽后不久即萌发生长。
大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头,蒜叶和花薹可作蔬菜食用,与藠头相比,大蒜的根净则是比较笔直的,大蒜的根茎是比较粗壮的。
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