使用不锈钢碗蒸饭是安全的，还能具有一定的消毒作用。但是，在使用后务必彻底清洗，否则餐具中的盐分可能会腐蚀不锈钢。长时间如此，不锈钢的涂层可能会脱落，金属碎片可能会混入饭菜中，影响人体消化。因此使用不锈钢碗蒸饭时一定要注意清洗。

不锈钢碗蒸饭没有毒

用不锈钢碗蒸饭是没有毒的，不锈钢碗本身作为一种容器，是可以承受高温的。不过在使用不锈钢碗蒸饭之前，最好查看不锈钢碗是否是完好无损的，如果有地方已经损坏，或者涂层已经脱落的话，还是不要使用并且蒸饭了。

不锈钢材质的碗具有一定的消毒性，因此是很干净、卫生的，前提是不锈钢碗使用完后要勤消毒、清洗，才能被好好保养。平时使用完不锈钢碗之后，可以用洗洁精清洗，切忌不能用钢丝球刷，以免将涂料磨损，使涂层脱落。

不锈钢碗蒸饭是绝对没问题的，但是用不锈钢碗盛放菜就不可以了，因为菜肴中含有盐分会腐蚀不锈钢，从而使涂层脱落。不仅如此，长期腐蚀涂料后，不锈钢碗内部的金属就会与饭菜混合在一起，被人体误食，长期食用会引起不适。

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