企业职工五险一金是指国家规定的为企业职工提供的五项社会保险和一项住房公积金制度。包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。

养老保险是指企业职工在退休时能够享受到的生活保障，按月缴费，退休时按月领取养老金。养老保险主要包括基本养老金和个人账户养老金。

医疗保险是指在职员工生病、就医时能够享受到的医疗费用报销和补助。员工每月缴纳医疗保险费用，有病时可以使用医保卡，将医疗费用的一部分报销回来。

失业保险是指企业职工在失去工作时能够享受到的一定时间内的生活补贴，以及提供就业服务和再就业培训。员工每月缴纳失业保险费用，如果失去工作，可以申请失业保险金。

工伤保险是指企业职工在工作中因工伤导致伤残或死亡时能够获得相应的经济补偿和医疗救治。员工每月缴纳工伤保险费用，一旦发生工伤，可以享受工伤保险金和医疗费用报销。

生育保险是指在职女性在分娩时能够获得的经济补贴和基本医疗保障。员工每月缴纳生育保险费用，分娩时可以领取生育津贴和报销产前检查、分娩、产后护理等相关费用。

至于男性是否享有社保五险一金，答案是男性也是可以享受五险一金的。五险一金是所有企业职工的权益，无论性别都应该平等享受。男性同样需要在职期间缴纳相关的保险费用，并在符合条件时享受相应的福利。