冲泡老白茶是一种非常具有技巧性的过程。只有掌握了正确的方法，才能品尝到老白茶的独特风味。下面将介绍一种正确冲泡老白茶的方法。

准备好干燥的茶叶和开水。老白茶比较容易吸湿，所以在冲泡之前一定要确保茶叶的干燥程度。取适量的茶叶放入茶壶中，一般来说，每100毫升水用茶叶3克左右即可。

温润茶具。在冲泡老白茶时，可以事先将茶杯、茶壶等茶具用热水加热，以温润茶具，提高冲泡效果。冲泡老白茶时，可以选择使用紫砂壶或玻璃茶具，以便观察茶叶的变化。

水温要适中。老白茶的冲泡水温要控制在80-90℃之间。太高的水温会破坏茶叶的香气和口感，太低的水温则无法完全释放茶叶的香气和味道。可以用开水稍微冷却一下，然后在茶叶上倒入水。

接着，冲泡时间要掌握好。初泡老白茶的时间一般在10-15秒左右，后续每次冲泡可适当延长时间。初泡的目的是让茶叶充分展开，洗涤掉茶叶表面的灰尘与杂质，提高茶水的清澈度。

品味老白茶。冲泡好的老白茶应该具有明亮的琥珀色，香气浓郁且持久，味道醇厚而甘甜。在品尝之前，可以先欣赏一下茶叶在杯中的色泽和香气，再将茶水慢慢品味，品味茶叶的回甘与滋味。

以上就是一种正确冲泡老白茶的方法。每一道步骤都需要仔细掌握，才能冲泡出一杯香气浓郁、滋味独特的老白茶。