泡青梅时建议采用1比1的比例，即一斤青梅泡一斤白酒，口感会更佳。此外，这样的比例能够有效地降低酒精浓度，非常适合女性饮用。

在泡青梅的过程中，建议选用度数为40至50度以上的白酒，这样能够让酒香更加入味，并且延长饮用后的保存时间。

一斤青梅泡多少斤白酒

泡酒前，青梅要洗干净，沥干水分后直接倒入容器中，倒入白酒密封30天即可。当然，如果口味偏淡，可以选择多放一点白酒。

泡酒时，装酒的容器最好选用无机材质，比如玻璃瓶，因为有机塑料瓶极易溶于高浓度酒精中，会导致酒变质。

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