家常鸡蛋糕是一道简单而美味的甜品，制作过程也非常简单。下面将为大家图解窍门，详细介绍一下制作家常鸡蛋糕的步骤。

材料准备：

我们需要准备以下材料：

鸡蛋4个，低筋面粉100克，细砂糖100克，牛奶50克，无盐黄油50克，泡打粉5克。

步骤一：准备糊状面糊

我们先将牛奶和黄油放在小锅中，加热至黄油融化。然后将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀。接着将低筋面粉和泡打粉过筛，倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀。最后将加热的牛奶黄油倒入面糊中，搅拌均匀，制成糊状面糊。

步骤二：烤制鸡蛋糕

将糊状面糊倒入事先涂抹了黄油的烤盘中，用刮刀将面糊刮平。然后将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制25分钟即可。

步骤三：装饰美容

将烤好的鸡蛋糕晾凉，取出烤盘，用竹签插入鸡蛋糕中心，如果拔出时没有附着面糊，则说明熟透。可以根据个人喜好在鸡蛋糕上撒上适量的糖粉或水果，美化其外表。

这就是简单鸡蛋糕的详细做法了。不仅制作简单，口感也十分松软。希望大家能够尝试制作，享受烘焙的乐趣！