青花菜，又称花椰菜，是一种绿色的蔬菜。现在让我们通过观看青花菜的图片来了解它吧。此外，青花菜还有哪些营养价值呢？让我们一起来了解一下吧。

1.花椰菜有两种，一种是绿色的。一种是白色的，这两种都是特别的有营养，两种的营养价值都是差不多的，同时青花菜和白花菜相比营养价值和功作都是差不多的，只是青花菜比白花菜的胡萝卜素的含量会更高一些。

2.青花菜图片 青花菜的营养价值，同时青花菜也是一种特别容易消化的一种食物。青花菜图片 青花菜的营养价值含有很高的蛋白质，还有食用纤维，多种给生素，特别是维生素a的含量很高。

青花菜图片

3.青花菜还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质微量元素，青花菜的维生素c含量较高。是大白菜的四位之多，除此之外胡萝卜素也比大白菜高出八倍，维生素b2也是大白菜的2位。青花菜的含钙量很高，所以说又被称之为植物牛奶。

4.很多蔬菜中都含有很少的维生素k，同时青花菜中的黄酮也是很多的。

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